Vacature(s)

De Zuivelarij is een jonge, groeiende kaasmakerij in Berlare. We maken creatief/innovatief zuivel en zijn vooral bekend van Berloumi en Labneh. We zijn op zoek naar (m/v): Medewerker kaasmaker Inpakker/hygiëneverantwoordelijke Jobstudent(en) voor zaterdag Elk van onderstaande vacatures zijn afwisselender dan ze worden voorgesteld. In de praktijk ben je multi-inzetbaar, je ziet werk en niets is […]

Read More

Blog

Nu onze Berloumi grillkaas definitief vertrokken lijkt (🌴vasthouden) en bijna overal verkrijgbaar is moeten we dringend op zoek naar enkele nieuwe uitdagingen. Die nieuwe uitdagingen zijn bloggen, paneer en bloggen over paneer. Paneer is een van oorsprong Indiase kaas waarvan ik denk dat hij veel te weinig gegeten wordt. Op deze blog kan je volgen […]

Read More

Kaasmakerij 2.0

[siteorigin_widget class=”SiteOrigin_Widget_Image_Widget”][/siteorigin_widget] Vanaf deze week beginnen we met het bouwen van onze nieuwe kaasmakerij / Zuivelarij. Het is de bedoeling om de productie van Berloumi veel efficiënter te laten gebeuren. Daarnaast moet het gebouw en de productielijn ook voldoende multifunctioneel zijn om als speeltuin te kunnen dienen voor onze afdeling Research & Development. Ondertussen is onze Cypriotische vriend Angelos Agathangelou druk doende met […]

Read More