Chèvre Berloumi | 270 grammes

Description

Vous aimez la variété dans votre assiette ? Essayez le Berloumi, le fromage à griller belge. Sur la poêle, dans le gril, sur le barbecue, dans la friteuse ou même entre votre gaufrier. C’est tellement fait et c’est très bon ! Une croûte croustillante à l’extérieur, une bouchée tendre à l’intérieur. Ce fromage ne fond pas sur la poêle ou dans la bouche.

Notre Berloumi Chèvre est fabriqué avec 100% de lait de chèvre. Et c’est assez exceptionnel car le halloumi traditionnel est généralement fabriqué à partir de différents types de lait. Vous goûtez le goût typique du lait de chèvre et le fromage peut être un peu plus ferme. Sinon, vous pouvez l’utiliser comme nos autres Berloumi. Nous obtenons le lait de nos voisins de la ferme de fromage de chèvre ‘t Leenhof à Zele.