Recettes de berloumi | Recettes de fromage à griler
Berloumi est un fromage à cuire et à griller. Nos recettes peuvent servir d’apéritif, de déjeuner rapide, de barbecue ou de repas complet. Ne vous rendez pas la tâche trop difficile.
Nous aimons préparer nos recettes de Berloumi végétariennes et surtout avec beaucoup de légumes. Le berloumi contient plus qu’il n’en faut valeur nutritionnelle et a une texture rigide et charnue. Notre fromage est donc le substitut idéal de la viande. Les recettes que vous trouverez sur cette page sont de véritables classiques de notre cuisine. Lait.
Nos recettes (pages) sont en cours d’élaboration !
La fabrication du fromage est plus importante.
20 min – 2 personnes
Berloumi grillé aux abricots du four
Recette personnelle
20 min – 2 personnes
Tacos de berloumi au miel chaud
Recette personnelle
60 min – 8 personnes
Bruschette de caponata sicilienne
Recette personnelle
120 min – 4 personnes
Salade de pain panzanella toscane
Recettes diverses
Salade de quinoa fraîche et saine
Cette salade de quinoa est un festin de textures. Vous pouvez la préparer avec notre Labneh et notre Berloumi.
Bateaux de laitue Berloumi à la grenade
C’est tellement simple qu’il ne s’agit pas vraiment d’une recette. Servez cet en-cas frais lors des journées chaudes.
Berloumi aux asperges et au couscous perlé
Nous vous montrons ici comment cuisiner les asperges. Mais aussi une technique pour réaliser un couscous vert perlé.
Berloumi spécial wrap
Le berloumi tel qu’il est censé être mangé : comme un fast-food !
Soupe de pois avec des cubes de Berloumi
La soupe aux pois a sa place au printemps, car c’est à cette époque que l’on trouve des pois frais.
Berloumi à la pastèque
Une combinaison merveilleusement rafraîchissante de salé, de sucré et d’acide. Toutes sortes de recettes pour les journées d’été très chaudes.
Risotto au safran avec tomates cerises et Berloumi
Ces tomates au safran sont de véritables bombes de saveur. Bientôt, vous les mangerez avec tout.
Pain plat au Berloumi, maïs au citron vert et harissa
Recette : Le matin
Polenta au berloumi et au ragoût de girolles
Nous avons réalisé cette préparation avec de la polenta non précuite. Et ce n’est pas difficile du tout.
Farinata aux tomates cerises séchées et Berloumi
La farinata est l’ancêtre de la pizza. Mais nous l’avons faite avec de la farine de pois chiches.
Délicieuse soupe de potiron au Berloumi balle … er – cubes
Les cubes sont les nouvelles boulettes de viande. Dans cette recette, nous utilisons des cubes de Berloumi. .
Toast crémeux aux aubergines avec un crumble de Berloumi et de bacon.
Recette : Délicieux de chez nous
Berloumi aux poireaux braisés, linguini et noisettes
Faites d’abord revenir les poireaux ! Cela leur confère un arôme profond et riche.
Purée de pommes de terre aérée au raifort et aux choux de Bruxelles
Les choux de Bruxelles ne sont délicieux que lorsqu’ils sont préparés de cette manière.
Potiron et beurre brun avec Berloumi, citron et sauge
Un plat de pâtes automnal.
Involtini de poivrons pointus au Berloumi
Vous pouvez tout aussi bien préparer cette recette de barbecue à l’intérieur avec le four et la poêle.
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Nous adorons les plats à base de Berloumi ! Avez-vous un plat à base de notre fromage que nous devrions absolument tester ? Nous vous remercions de nous envoyer votre propre recette de Berloumi. Envoyez-nous votre recette via les médias sociaux.
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