Berloumi | 300 gram

Beschrijving

Zin in variatie op je bord? Probeer Berloumi, de Belgische grillkaas. Op de pan, in de grill, op de barbecue, in de frituur of zelfs tussen je wafelijzer. Het is zo gemaakt en het smaakt! Een krokant korstje vanbuiten, een malse beet vanbinnen. Deze kaas smelt niet op de pan en niet in de mond.

Berloumi wordt verkocht in vacuümverpakte blokjes die lang bewaren in de koelkast. Ideaal om in huis te hebben. De marinade verandert met het seizoen: van fris in de lente tot gerookt in de winter. Wist je dat de naam verwijst naar Berlare? Daar wordt de grillkaas gemaakt, met melk van lokale koeien. Surf naar berloumi.be voor receptideetjes.