Berloumi recepten | Grillkaas recepten
Berloumi is een kaas om te bakken en te grillen. Onze recepten kunnen dienen als aperitiefhapje, als snelle lunch, op de barbecue of als volwaardige maaltijd. Maak het jezelf niet te moeilijk.
We maken onze Berloumi recepten graag vegetarisch en vooral met heel veel groenten. Berloumi bevat meer dan genoeg voedingswaarde en heeft een stugge, vlezige textuur. Onze kaas is dus de ideale vleesvervanger. De recepten die je op deze pagina vindt zijn echte klassiekers uit onze Zuivelarij.
Hot honey Berloumi taco’s
Recept: eigen recept
Gegrilde Berloumi met abrikozen uit de oven
Deze quinoasalade is een feest aan texturen. Je maakt hem samen met onze Labneh en Berloumi.
Dit is zo eenvoudig dat het eigenlijk geen recept is. Serveer dit frisse hapje op warme dagen.
We tonen je hier hoe je asperges kookt. Maar ook een techniek om groene parelcouscous te maken.
Berloumi zoals hij bedoeld is om te eten: als fastfood!
Berloumi gaat hand in hand met puree. Taai en zacht tegelijkertijd.
Erwtensoep hoort thuis in de lente want dan zijn er verse erwtjes.
Alles op de barbecue met een frisse couscoussalade en citroen.
Zomerse Berloumi recepten
Onze hot honey Berloumi taco’s kan je volledig naar eigen smaak personaliseren. Het enige wat je echt nodig hebt is honing en chilivlokken. En natuurlijk Berloumi.
Omdat het één van onze favorieten is! Check hier onze Panzanella-special.
Op warme dagen heb je vooral zout en vocht nodig. Twee ingrediënten die we hier combineren.
Een heerlijk verfrissende combinatie van zout en zoet en zuur. Voor heel warme zomerse dagen.
Deze saffraantomaatjes zijn echte smaakbommetjes. Weldra eet je ze overal bij.
Caponata is een salade die wat op een chutney lijkt. Serveer hem de hele zomer lang. Overal.
Herfstige Berloumi recepten
We maakten deze bereiding met niet-voorgekookte polenta. En dat is helemaal niet moeilijk.
Farinata is de voorouder van de pizza. Maar wij maakten hem met kikkererwtenmeel.
Blokjes zijn de nieuwe balletjes. In dit recept gebruiken we Berloumi-blokjes.
Zijn het nu aardappelblokjes of Berloumi-blokjes?
Bak de prei eerst! Zo krijgt hij een diep en rijk aroma.
Spruitjes zijn enkel lekker als ze op deze manier klaargemaakt worden.
Een herfstig pastagerecht.
Verfijnde bruschetta, verfijnde toast champignons.
Soep met gele groenten en saffraan.
Winterse Berloumi recepten
Geweldig lekker én spruitjes in één zin? Het kan! Met deze Berloumi Bacon Bites.
Geen palmkool thuis? Gebruik dan savooikool in deze winterse warme salade.
De wintervariant van onze populaire Berloumi-fries. Fastfood met een culinair kantje.
Zoet, zuur, zout, bitter op een hoopje is altijd lekker.
Niet ons recept maar eentje van Lekker van bij Ons
Berloumi met spek. Veel zouter moet het niet worden.
Berloumi recepten | Grillkaas recepten
Thema grillkaas recepten
Deel je recept met ons!
We love gerechtjes met Berloumi! Heb je zelf een gerecht met onze kaas dat we zeker eens moeten testen? We waarderen het geweldig als je ons je eigen Berloumi recept toestuurt. Bezorg ons je recept via sociale media.
#berloumi #kaasmetgrillen #dezuivelarij