Berloumi recepten | Grillkaas recepten
Berloumi is een kaas om te bakken en te grillen. Onze recepten kunnen dienen als aperitiefhapje, als snelle lunch, op de barbecue of als volwaardige maaltijd. Maak het jezelf niet te moeilijk.
We maken onze Berloumi recepten graag vegetarisch en vooral met heel veel groenten. Berloumi bevat meer dan genoeg voedingswaarde en heeft een stugge, vlezige textuur. Onze kaas is dus de ideale vleesvervanger. De recepten die je op deze pagina vindt zijn echte klassiekers uit onze Zuivelarij.
Aan onze recepten (pagina’s) wordt gewerkt!
Kaas maken is belangrijker.
Zonnige gerechten met Berloumi
20 min – 2 personen
Gegrilde Berloumi met abrikozen uit de oven
Eigen recept
20 min – 2 personen
Hot honey Berloumi taco’s
Eigen recept
60 min – 8 personen
Siciliaanse caponata bruschette
Eigen recept
120 min – 4 personen
Toscaanse panzanella broodsalade
Verschillende recepten
Frisse, gezonde quinoa salade
Deze quinoasalade is een feest aan texturen. Je maakt hem samen met onze Labneh en Berloumi.
Berloumi slabootjes met granaatappel
Dit is zo eenvoudig dat het eigenlijk geen recept is. Serveer dit frisse hapje op warme dagen.
Berloumi met asperges en parelcouscous
We tonen je hier hoe je asperges kookt. Maar ook een techniek om groene parelcouscous te maken.
Berloumi wrap special
Berloumi zoals hij bedoeld is om te eten: als fastfood!
Erwtensoep met Berloumiblokjes
Erwtensoep hoort thuis in de lente want dan zijn er verse erwtjes.
Berloumi met watermeloen
Een heerlijk verfrissende combinatie van zout en zoet en zuur. Allerhande receptjes voor heel warme zomerse dagen.
Saffraanrisotto met kerstomaatjes en Berloumi
Deze saffraantomaatjes zijn echte smaakbommetjes. Weldra eet je ze overal bij.
Herfstige en winterse gerechten met Berloumi
Polenta met Berloumi en stoofpotje van cantharellen
We maakten deze bereiding met niet-voorgekookte polenta. En dat is helemaal niet moeilijk.
Farinata met gedroogde kerstomaatjes en Berloumi
Farinata is de voorouder van de pizza. Maar wij maakten hem met kikkererwtenmeel.
Lekkere pompoensoep met Berloumi-balle … euhh -blokjes
Blokjes zijn de nieuwe balletjes. In dit recept gebruiken we Berloumi-blokjes.
Berloumi- en aardappelblokjes met gegrilde aubergine
Zijn het nu aardappelblokjes of Berloumi-blokjes?
Berloumi met gestoofde prei, linguini en hazelnoten
Bak de prei eerst! Zo krijgt hij een diep en rijk aroma.
Luchtige aardappelpuree met mierikswortel en spruitjes
Spruitjes zijn enkel lekker als ze op deze manier klaargemaakt worden.
Pompoen en bruine boter met Berloumi, citroen en salie
Een herfstig pastagerecht.
Geweldig lekker én spruitjes in één zin? Het kan! Met deze Berloumi Bacon Bites.
Geen palmkool thuis? Gebruik dan savooikool in deze winterse warme salade.
De wintervariant van onze populaire Berloumi-fries. Fastfood met een culinair kantje.
Zoet, zuur, zout, bitter op een hoopje is altijd lekker.
Niet ons recept maar eentje van Lekker van bij Ons
Berloumi met spek. Veel zouter moet het niet worden.
Berloumi recepten | Grillkaas recepten
Thema grillkaas recepten
Deel je recept met ons!
We love gerechtjes met Berloumi! Heb je zelf een gerecht met onze kaas dat we zeker eens moeten testen? We waarderen het geweldig als je ons je eigen Berloumi recept toestuurt. Bezorg ons je recept via sociale media.
#berloumi #kaasmetgrillen #dezuivelarij