Labneh | 220 gram

Beschrijving

Labneh, labne, lebne, laban, hangop, uitgelekte yoghurt, yoghurtkaas, … Het zijn allemaal namen voor een hele dikke, licht gezouten yoghurt. Onze labneh lekt 48 uur lang uit in linnen zakken. Al het goede van de yoghurt wordt zo geconcentreerd. De labneh heeft nadien een hele intense smaak en een sterke aromatische smaak.

Labneh is yoghurt zoals hij ooit bedoeld was om te eten: niet zoet, maar hartig. In onze Zuivelarij eten we labneh graag als gezonde maaltijd, hartig ontbijt, mezze of als sharing voor- of bijgerecht. Met een beetje creativiteit, kruiden en lekkere olijfolie breng je snel en heel makkelijk een prachtig bord op tafel. Inspiratie vind je op labneh.be. En vergeet niet ons je creatie te bezorgen via de sociale media.