{"id":15333,"date":"2022-09-27T14:47:02","date_gmt":"2022-09-27T12:47:02","guid":{"rendered":"https:\/\/berloumi.be\/bruschetta-mit-ricotta\/"},"modified":"2025-03-08T13:02:22","modified_gmt":"2025-03-08T12:02:22","slug":"bruschetta-mit-ricotta","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/dezuivelarij.be\/de\/bruschetta-mit-ricotta\/","title":{"rendered":"Unterk\u00fcnfte in Bruschetta"},"content":{"rendered":"\n

Bruschetta mit Ricotta von Berloumi und Tomaten<\/strong><\/h1>\n\n
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Berloumi’s Ricotta<\/span> aus unserer<\/span> <\/a>Molkerei<\/a> ist schon so cremig und weich, dass man damit nichts mehr zu tun hat. Verteilen Sie den Ricotta in einer glatten Bewegung auf der Bruschetta und lassen Sie ein wenig Platz in der Mitte, um die Garnitur darauf zu legen. Wir beenden die Bruschetta mit Ricotta mit Tomatenst\u00fccken, aber probieren Sie es auf jeden Fall aus<\/span> unsere sizilianische Caponata<\/a>. <\/span> <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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\"Ricotta
Bruschetta mit Ricotta von Berloumi<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Sie schneiden 2 reife Tomaten<\/strong> in Keile und entfernen die Samen. Dann schneidest du sie in Streifen und dann wieder in W\u00fcrfel. Mischen Sie die Tomatenw\u00fcrfel mit 3 Gramm Salz<\/strong> und lassen Sie sie abtropfen. Am Ende f\u00fcgen Sie 3 Gramm Oliven\u00f6l<\/strong> und etwas fein gehacktes Basilikum<\/strong> hinzu.<\/span><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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\"Bruschetta
Wof\u00fcr eine Trinkflasche nicht gut ist<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Sie schneiden ein Ciabatta<\/strong> oder ein anderes Baguette in schr\u00e4ge Scheiben von ca. 1 cm Dicke. Dann toasten Sie die Scheiben unter dem Grill. Man l\u00e4sst sie dann kurz abk\u00fchlen, legt sie aber nicht \u00fcbereinander.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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\"Brusschetta<\/figure>
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Gleiches Rezept, andere Farbe. Und noch ein Tipp<\/strong>: F\u00fcr die Bruschetta mit Ricotta einfach alle Zutaten auf den Tisch stellen. Nichts macht mehr Spa\u00df, als Ihre eigene Bruschetta zu machen.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

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